Mousse di Cipolla

Filetti di alici con peperoncino

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Gli alicetti vengono inizialmente privati della testa e le viscere, successivamente Vittorio e Monica avviano la lavorazione manuale del pesce con una serie di processi che da oltre trentacinque anni li caratterizzano nella loro manodopera. Vengono salati nelle tipiche "tinelle" calabresi, lasciati sotto peso fino a maturazione. Dopo sfilettati vengono...

Prezzo 15,00 €

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Bruschetta Vaticana con Nduja

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Prodotto a base di cipolla utilizzato per sughi e condimento bruschette.

Prezzo 7,00 €

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Fichi Imbottiti di Calabria

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IMMAGINE DIMOSTRATIVA. L'AZIENDA VARIA IN BASE ALLA DISPONIBILITÀ. 

Prezzo 9,76 €

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Antipasto di pesciolini marinati piccante

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L'antipasto di pesciolini marinati è un concentrato di neonata di pesce, condito con peperoncino piccante calabrese e infine messo sott'olio.Si presenta come uno dei prodotti tipici più richiesti in tutta la Calabria. Particolare nel suo genere.Questa lavorazione consiste in una serie accurata di processi. Il pesce viene messo nei recipienti insieme al...

Prezzo 8,00 €

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Soppressata calabrese piccante

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Salame di produzione propria. Soppressata calabrese piccante messo sottovuoto.

Prezzo 7,60 €

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Cipolla marinata alla "Donna Canfora"

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Prodotto naturale senza coloranti e conservanti, a base di cipolla di Tropea Calabria IGP.

Prezzo 7,50 €

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Nduja di Spilinga in budello

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Prodotto tradizionale calabrese originario di Spilinga ed esclusivo del posto. Questo luogo è situato a Vibo Valentia in una posizione geografica che permette una cura ottimale di questo salame.  La famosa "Nduja calabrese"

Prezzo 7,00 €

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Antipasto Tropeano

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Prodotto a base di melanzane sott'olio

Prezzo 5,50 €

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Filetti di Tonno in olio di oliva

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I nostri tonni rigorosamente pescati nel Mar Mediterraneo, vengono lavorati e poi sfilettati come si faceva in tempi antichi, come da tradizione per tutti i nostri prodotti. Questo procedimento prevede un'accurata manodopera, che ha bisogno di passione, senso di appartenenza e originalità, per far fronte all'insuperabile gusto che riusciamo a dare da...

Prezzo 15,00 €

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CondiFileja Melanzane

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Prodotto a base di melanzane calabresi. 

Prezzo 6,00 €

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Filetti di alici

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Gli alicetti vengono inizialmente privati della testa e le viscere, successivamente Vittorio e Monica avviano la lavorazione manuale del pesce con una serie di processi che da oltre trentacinque anni li caratterizzano nella loro manodopera. Vengono salati nelle tipiche "tinelle" calabresi, lasciati sotto peso fino a maturazione. Dopo sfilettati vengono...

Prezzo 10,00 €

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Fileja di Tropea al peperoncino

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Ottimo prodotto di Fileja calabrese al peperoncino calabrese di di Valle del Crati

Prezzo 3,50 €

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Formaggio pecorino al peperoncino

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Formaggio pecorino di produzione propria. Stagionato 6 mesi. 

Prezzo 8,00 €

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Mousse di Cipolla

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La Mousse di Cipolla fiore all’occhiello dell’azienda Delizie Vaticane di Tropea, si accosta in maniera delicata a tutti i tipi di formaggio, esaltandone il sapore ed i gusti, senza però coprirli.

Prezzo 6,00 €

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Nduja di Spilinga

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Prodotto tradizionale calabrese originario di Spilinga ed esclusivo del posto. Questo luogo è situato a Vibo Valentia in una posizione geografica che permette una cura ottimale di questo salame. La famosa "Nduja calabrese"

Prezzo 3,60 €

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Sputafuoco Calabrese

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Prodotto tipico calabrese usato per condimento di pizze rustiche e soprattutto per burschettate.Concentrato di verdure tritate, miscelate con peperoncino calabrese e olio di semi di girasole.

Prezzo 4,00 €

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