Susumelle al cioccolato

Filetti di alici

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Gli alicetti vengono inizialmente privati della testa e le viscere, successivamente Vittorio e Monica avviano la lavorazione manuale del pesce con una serie di processi che da oltre trentacinque anni li caratterizzano nella loro manodopera. Vengono salati nelle tipiche "tinelle" calabresi, lasciati sotto peso fino a maturazione. Dopo sfilettati vengono...

Prezzo 15,00 €

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Piccantino di pesce in vaschetta

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Neonata di pesce al peperoncino piccante in vaschetta sottovuoto da 500gr

Prezzo 12,00 €

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Piccantino di pesce in vaschetta

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Neonata di pesce al peperoncino piccante in vaschetta sottovuoto da 1kg

Prezzo 22,00 €

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Nduja di Spilinga in vaso

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Prodotto tradizionale calabrese originario di Spilinga ed esclusivo del posto. Questo luogo è situato a Vibo Valentia in una posizione geografica che permette una cura ottimale di questo salame. La famosa "Nduja calabrese"

Prezzo 4,00 €

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Acciughe salate al peperoncino in vaschetta

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Vaschetta sottovuoto da 500gr di Acciughe salate al peperoncino.

Prezzo 12,00 €

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Pomodori secchi

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Pomodori secchi 500gr

Prezzo 6,00 €

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Olive nere infornate

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Olive nere calabresi infornate busta sottovuoto da 500gr

Prezzo 8,00 €

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Acciughe salate al peperoncino in vaschetta

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Vaschetta sottovuoto da 1kg di Acciughe salate al peperoncino.

Prezzo 22,00 €

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Antipasto di pesciolini marinati piccante

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L'antipasto di pesciolini marinati è un concentrato di neonata di pesce, condito con peperoncino piccante calabrese e infine messo sott'olio.Si presenta come uno dei prodotti tipici più richiesti in tutta la Calabria. Particolare nel suo genere.Questa lavorazione consiste in una serie accurata di processi. Il pesce viene messo nei recipienti insieme al...

Prezzo 8,00 €

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Mostaccioli Calabresi

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Dolce a base di miele tipico della tradizione calabrese

Prezzo 3,00 €

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Dolcezze Marinare

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Dolcezze marinare è un preparato a base di neonata di pesce, condito con peperoncino dolce calabrese e infine messo sott'olio.Si presenta come uno dei prodotti più caratteristici e richiesti in tutta la Calabria.Questa lavorazione consiste in una serie accurata di processi. Il pesce viene lavorato insieme al sale e alla polpa di peperoncino dolce e messo...

Prezzo 4,00 €

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Vino Bianco

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Vino bianco calabrese 75cl

Prezzo 10,00 €

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FORMAGGIO SEMI STAGIONATO VACCINO

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FORMAGGIO VACCINO SEMI STAGIONATO.  FORMA DA 1,5 KG CIRCA. 

Prezzo 20,00 €

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Filetti di Tonno in olio

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I nostri tonni rigorosamente pescati nel Mar Mediterraneo, vengono lavorati e poi sfilettati come si faceva in tempi antichi, come da tradizione per tutti i nostri prodotti. Questo procedimento prevede un'accurata manodopera, che ha bisogno di passione, senso di appartenenza e originalità, per far fronte all'insuperabile gusto che riusciamo a dare da...

Prezzo 15,00 €

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Fileja di Tropea

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Pasta Fileja da 500gr

Prezzo 3,00 €

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In saldo!

Filetti di Brosme 200/400

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Baccalà di Brosme. Pinne da 200/400 gr l'una. Il Brosme è un pesce che vive nell'Oceano Atlantico. Molto utilizzato in Norvegia e Islanda come tradizione, lavorazione e anche di competizione sportiva. Infatti da questo ne deriva il valore, dichiarato come un pesce di qualità nell'area nordica. La lavorazione tipica è quella mediata da salagione ed...

Prezzo 15,97 €

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