Acciughe salate al peperoncino in vaschetta

OLIVE VERDI SCHIACCIATE PICCANTI

Olive verdi schiacciate piccanti in busta sottovuoto da 500gr

MULLICATA AMANTEANA

 Preparato per pasta all'Amanteana con filetti di acciughe, mollica di pane, olio extravergine di oliva

Fichi secchi ricoperti al cioccolato bianco

Fichi secchi ricoperti al cioccolato bianco confezione da 250gr

Vino rosso

Vino rosso calabrese 75cl

Piccantino di pesce

Il Piccantino di pesce è un preparato a base di neonata di pesce, condito con peperoncino piccante calabrese e infine messo sott'olio.Si presenta come uno dei prodotti più caratteristici e richiesti in tutta la Calabria.Questa lavorazione consiste in una serie accurata di processi. Il pesce viene lavorato insieme al sale e alla polpa di peperoncino...

Nduja di Spilinga in vaso

Prodotto tradizionale calabrese originario di Spilinga ed esclusivo del posto. Questo luogo è situato a Vibo Valentia in una posizione geografica che permette una cura ottimale di questo salame. La famosa "Nduja calabrese"

Sar...bella

La crema di sarbella è un preparato a base di pesce ghiaccio, filetti di sarde con aggiunta di peperoncino dolce/piccante calabrese in polvere e olio di semi di girasole.Si presenta come un prodotto di nicchia amanteano, utilizzato per bruschette e per condire la pasta.Questa lavorazione comporta una serie accurata di processi.Il pesce viene lavorato, in...

Antipasto di pesciolini marinati piccante

L'antipasto di pesciolini marinati è un concentrato di neonata di pesce, condito con peperoncino piccante calabrese e infine messo sott'olio.Si presenta come uno dei prodotti tipici più richiesti in tutta la Calabria. Particolare nel suo genere.Questa lavorazione consiste in una serie accurata di processi. Il pesce viene messo nei recipienti insieme al...

Vino Bianco

Vino bianco calabrese 75cl

Piccantino di pesce in vaschetta

Neonata di pesce al peperoncino piccante in vaschetta sottovuoto da 250gr

Filetti di Tonno in olio

I nostri tonni rigorosamente pescati nel Mar Mediterraneo, vengono lavorati e poi sfilettati come si faceva in tempi antichi, come da tradizione per tutti i nostri prodotti. Questo procedimento prevede un'accurata manodopera, che ha bisogno di passione, senso di appartenenza e originalità, per far fronte all'insuperabile gusto che riusciamo a dare da...

Mostaccioli Calabresi

Dolce a base di miele tipico della tradizione calabrese

Riferimento: Nduja

Nduja di Spilinga in budello

Nduja di Spilinga in budello. 

Dolcezze Marinare

Dolcezze marinare è un preparato a base di neonata di pesce, condito con peperoncino dolce calabrese e infine messo sott'olio.Si presenta come uno dei prodotti più caratteristici e richiesti in tutta la Calabria.Questa lavorazione consiste in una serie accurata di processi. Il pesce viene lavorato insieme al sale e alla polpa di peperoncino dolce e messo...

Fileja alla cipolla rossa di Tropea

Pasta Fileja alla cipolla rossa di Tropea. 500gr

Olive nere infornate

Olive nere calabresi infornate busta sottovuoto da 500gr