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Piccantino di pesce

Piccantino di pesce

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Il Piccantino di pesce è un preparato a base di neonata di pesce, condito con peperoncino piccante calabrese e infine messo sott'olio.Si presenta come uno dei prodotti più caratteristici e richiesti in tutta la Calabria.Questa lavorazione consiste in una serie accurata di processi. Il pesce viene lavorato insieme al sale e alla polpa di peperoncino...

Prezzo 4,00 €
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Alicetti in olio piccante

Alicetti in olio piccante

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Gli alicetti vengono inizialmente privati della testa e le viscere, successivamente Vittorio e Monica si avviano alla lavorazione manuale del pesce con una serie di processi che da oltre trentacinque anni li caratterizzano nella loro manodopera. Vengono salati nelle tipiche "tinelle" calabresi, lasciati sotto peso fino a maturazione, ed infine inseriti...

Prezzo 8,00 €
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Scalda Nduja

Scalda Nduja

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Scalda Nduja formato piccolo 

Prezzo 4,88 €
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Soppressata calabrese piccante

Soppressata calabrese piccante

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Salame di produzione propria. Soppressata calabrese piccante messo sottovuoto.

Prezzo 7,60 €
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Capocollo calabrese

Capocollo calabrese

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Salame di produzione propria .Capocollo calabrese.

Prezzo 18,80 €
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Salsiccia calabrese dolce

Salsiccia calabrese dolce

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Salame di produzione propria. Salsiccia calabrese dolce

Prezzo 6,30 €
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Salsiccia calabrese piccante

Salsiccia calabrese piccante

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Salame di produzione propria. Salsiccia calabrese piccante

Prezzo 6,30 €
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Pancetta calabrese piccante

Pancetta calabrese piccante

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Salame di produzione propria. Pancetta calabrese piccante

Prezzo 12,00 €
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Soppressata calabrese

Soppressata calabrese

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Salame di produzione propria. Soppressata calabrese dolce

Prezzo 7,60 €
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Soppressata calabrese piccante

Soppressata calabrese piccante

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Salame di produzione propria. Soppressata calabrese piccante messo sottovuoto.

Prezzo 7,60 €
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Alicetti in olio piccante

Alicetti in olio piccante

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Gli alicetti vengono inizialmente privati della testa e le viscere, successivamente Vittorio e Monica si avviano alla lavorazione manuale del pesce con una serie di processi che da oltre trentacinque anni li caratterizzano nella loro manodopera. Vengono salati nelle tipiche "tinelle" calabresi, lasciati sotto peso fino a maturazione, ed infine inseriti...

Prezzo 8,00 €
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Fichi di Calabria al...

Fichi di Calabria al Cioccolato

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FICHI SECCHI CON NOCI RICOPERTO AL CIOCCOLATO 250gr

Prezzo 9,00 €
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Fichi infilati e cotti al...

Fichi infilati e cotti al forno

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TRECCIA DI FICHI SECCHI

Prezzo 7,00 €
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Nduja di Spilinga in budello

Riferimento: Nduja

Nduja di Spilinga in budello

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Nduja di Spilinga in budello. 

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Olive verdi schiacciate

Olive verdi schiacciate

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Olive verdi schiacciate in busta sottovuoto 500gr

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OLIVE VERDI SCHIACCIATE...

OLIVE VERDI SCHIACCIATE PICCANTI

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Olive verdi schiacciate piccanti in busta sottovuoto da 500gr

Prezzo 8,00 €
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