Piccantino di pesce

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Il Piccantino di pesce è un preparato a base di neonata di pesce, condito con peperoncino piccante calabrese e infine messo sott'olio.Si presenta come uno dei prodotti più caratteristici e richiesti in tutta la Calabria.Questa lavorazione consiste in una serie accurata di processi. Il pesce viene lavorato insieme al sale e alla polpa di peperoncino...

Prezzo 4,00 €
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Alicetti in olio piccante

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Gli alicetti vengono inizialmente privati della testa e le viscere, successivamente Vittorio e Monica si avviano alla lavorazione manuale del pesce con una serie di processi che da oltre trentacinque anni li caratterizzano nella loro manodopera. Vengono salati nelle tipiche "tinelle" calabresi, lasciati sotto peso fino a maturazione, ed infine inseriti...

Prezzo 8,00 €
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Scalda Nduja

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Scalda Nduja formato piccolo 

Prezzo 4,88 €
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Soppressata calabrese piccante

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Salame di produzione propria. Soppressata calabrese piccante messo sottovuoto.

Prezzo 7,60 €
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Fichi secchi ricoperti al cioccolato bianco

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Fichi secchi ricoperti al cioccolato bianco confezione da 250gr

Prezzo 9,00 €
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MULLICATA AMANTEANA

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 Preparato per pasta all'Amanteana con filetti di acciughe, mollica di pane, olio extravergine di oliva

Prezzo 5,50 €
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Spaghettata marinara

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La spaghettata marinara è un preparato a base di filetti di sarde e polpa di peperone rosso, con aggiunta di peperoncino piccante calabrese.Si presenta come un prodotto di nicchia amanteano, comunemente per condire la pasta.Questa lavorazione consiste in una serie accurata di processi. Il pesce viene lavorato, in seguito miscelato con la polpa del...

Prezzo 5,50 €
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Liquirizia "la calabrisella"

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Liquore alla liquirizia calabrese

Prezzo 8,00 €
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Cipolla Agrodolce

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Prodotto naturale senza coloranti e conservanti, a base di cipolla di Tropea Calabria IGP con retrogusto dolciastro.

Prezzo 7,50 €
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Fichi Tradizionali

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Fichi secchi con mandorle aromatizzati alla cannella 250gr

Prezzo 9,00 €
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Sar...bella

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La crema di sarbella è un preparato a base di pesce ghiaccio, filetti di sarde con aggiunta di peperoncino dolce/piccante calabrese in polvere e olio di semi di girasole.Si presenta come un prodotto di nicchia amanteano, utilizzato per bruschette e per condire la pasta.Questa lavorazione comporta una serie accurata di processi.Il pesce viene lavorato, in...

Prezzo 5,50 €
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Limoncello primo fiore

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Liquore al limoncello calabrese

Prezzo 8,00 €
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CondiFileja Melanzane

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Prodotto a base di melanzane calabresi. 

Prezzo 6,00 €
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Mostaccioli Calabresi

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Dolce a base di miele tipico della tradizione calabrese

Prezzo 4,00 €
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Piccantino di pesce

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Il Piccantino di pesce è un preparato a base di neonata di pesce, condito con peperoncino piccante calabrese e infine messo sott'olio.Si presenta come uno dei prodotti più caratteristici e richiesti in tutta la Calabria.Questa lavorazione consiste in una serie accurata di processi. Il pesce viene lavorato insieme al sale e alla polpa di peperoncino...

Prezzo 4,00 €
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Limoncello primo fiore

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Liquore al limoncello calabrese

Prezzo 15,00 €
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